☆ 次回のウエルカフェ

☆ 過去のウエルカフェ

「ウエルカムかさおか」を知っていただくため、

思いを共有するため、交流するために、「ウエルカフェ」を開催します。

昨年「ウエルカムかさおか」がおこなった

「保養キャンプ」の報告会もおこないながら、

ウエルカムかさおかって何するところ?

保養キャンプって何?

どうして必要なの?

どなどのお話もさせていただきます。

ワンコインランチ

● 地元野菜もりもりランチ 500円 ●

2015夏の保養で福島の子どもたちと一緒に食べたマクロビごはんを再現します。姫さんの健康野草茶つき
作ってくれるのは、ふくのたね製パンhttp://fuku.nagomifarm.jp/ の奥さんとねっこの会のみなさん。
超こだわりのランチです。

 

☆ミニマーケット

 ★旬家ファーム

自然栽培の野菜や米、玄米もち、おにぎり

他にも農薬不使用の朝日米をその場で分つきしたり、黒大豆や大納言小豆なども。

田淵博之さんの写真

 

★にじのはしカフェ、 
 東京から岡山県井原市にUターン移住したご夫婦の

 素材にこだわった移動型屋台カフェ。

 ・ハジマリニの植物性素材の焼き菓子(¥160~)
 ・TOFUマフィン ・ほのボノスコーン ・うたうクッキー

 ・TOFUブラウニー

 ・季節の絹タルト他15種類ほどのラインナップ
 全て、卵・乳・白砂糖不使用。

 ・フェアトレードの自家焙煎珈琲(¥400)
  オーガニック栽培の豆のみを仕入れ、

  手網焙煎で少量ずつ丁寧に自家焙煎。

  挽き立てをハンドドリップで一杯ずつ。産地ごとにご用意。

 ・有機こくもつ珈琲(¥350)
  カフェインを避けている方、妊婦さんや授乳中の方におすすめの

  珈琲風の飲み物。5種類以上の穀物が入り。
  イタリア産オーガニック認証。珈琲のような香ばしさがある。

・他にも、井原から手作りのからだとこころにやさしい雑貨やグッズなども販売。

にじのはしカフェ facebookページ  http://www.facebook.com/sobatakecobow/

焼き菓子ブランド ハジマリニ facebookページ  http://www.facebook.com/hajimarini/

  

★ぜろどーなつ

移住者さんが、子供達に安全な食べ物を、と、
食品中の放射性物質、添加物、農薬 、遺伝子組み換え食品など

なるべくゼロを目指して開業されたドーナツの形がゼロな移動焼きドーナツ屋さん。
当日は都合で来てもらうことができないためめ、ドーナツをお預かりして販売。

有機生活マーケットいち では、朝イチから並ばないと買えないなんて噂も。

遠方の方は、予約にて発送も可能です。
当日分の予約も受け付けています。
藤井(090-7897-3851)までご連絡ください。

●蒜山きなことゴマ ¥220
●黒糖とシナモンドーナツ ¥180
●自然栽培レモンドーナツ¥180
●キャロブ(いなご豆。ココア味だけどノンカフェイン)¥160

https://www.facebook.com/ZERODOUGHTS/?fref=ts ←ぜろどーなつフェイスブックコミュニティ
http://zerodonuts.exblog.jp/ ←ぜろどーなつブログ

 

★ハポの店のこだわりカレールウ

(ハポとはアイヌ語で母の意味)
東京からの移住者さんが、

化学調味料や添加物 放射能の心配をせずにおいしく食べられるカレーをと、

インド産のスパイスと西日本産の調味料を使って手づくりされたカレールウ。
岡山ドームのフリマでは初出店にも関わらず午前中で売り切れたそう。

放射能は気にしてなくても添加物を気にしている方は多いみたい。
ご予約も受け付けています。
藤井(090-7897-3851)までお電話で。

 

●カレールウ【固形】10皿分500円 (甘めと辛めの2種)
 原材料:ココナッツオイル 米粉 カレー粉 粗糖 岩塩 醤油 本みりん

●カレールウ【ペースト】10皿分400円 (甘めと辛めの2種)
 原材料:オリーブオイル 米粉 カレー粉 粗糖 岩塩 醤油 本みりん

 

★飲み物は100円~。
 姫さんの野草茶100円

 ふわっちのらかんか茶100円

 

売上の一部はウエルカムかさおかの

今後の活動資金になりますので、

ぜひみなさん、

実働は難しい方も食べて応援してくださいませ~!